四国徳島・香川地方の和三盆糖は、“竹糖”と呼ばれる品種の砂糖黍からほぼ手作りで作られる最高級砂糖です。
色とりどりの美しい型で押し、上品な風味と姿が、お抹茶席のお干菓子やお煎茶のおともとして喜ばれております。
口あたりは少し堅いですが、口溶けがよく、淡白な甘さの独特な風味が特徴です。
御進物にご利用頂ければ、幸いです。
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保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温にて保存していただき、お早めにお召し上がり下さい。
※冷凍・冷蔵で保存いただくと、結露の発生により品質が劣化する恐れがある為、必ず常温で保存ください。